سلام خدمت دوستان گرامی، امروز در مورد خرید پسته برای شما عزیزان یک مقاله میخوایم تهیه کنیم تا در مورد پسته و خواص آن و اینکه چند نوع پسته داریم بیشتر بدانیم و سعی ما بر این است که بتوانیم با این مقاله شما دوستان رو با خرید پسته ی مرغوب آشنا کنیم.
پسته به عنوان یکی از مهم ترین خشکبار در ایران و جهان شناخته می شود و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است. ایران یکی از بزرگ ترین و مهم ترین صادرکنندگان پسته در جهان به شمار می آید و حتی می توان گفت بهترین نوع پسته متعلق به ایران است. برای انواع پسته در ایران تقسیم بندی های گوناگونی در نظر گرفته شده است.در یک تقسیم بندی کلی تر انواع پسته را به دو دسته فندقی و بادامی تقسیم کرده اند که در دسته فندقی، (کله‌قوچی و اوحدی) قرار دارد و گروه بادامی نیز شامل (اکبری، احمد آقایی، ممتاز و سفید پسته نوق) می شود. پسته ها از لحاظ کیفیت، طعم، رنگ مغز، درشتی، ریزی، تیرگی، روشنی و رنگ پوست در مناطق مختلف ایران با هم فرق دارند و با نام های گوناگون شناخته میشوند. پسته کله قوچی یکی از ارقام مشهور پسته در ایران است. پسته نوعی مغز خوشمزه بوده که سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین‌ها، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است. این نوع مغز چربی کم و ارزش غذایی بالایی دارد.
امیدواریم توانسته باشیم با این مقاله به شما دوستان گرامی کمکی کرده باشیم.